aromero

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Montmédy

Une citadelle, des remparts, un musée… Ancienne capitale du comté de Chiny de 941 à 1364, Montmédy est surmonté d’une citadelle du 16ème siècle. Parfaitement conservée, elle a hérité son cachet exceptionnel et ses richesses architecturales de grands stratèges experts…

La touffaye

La touffaye (ou étuvée de pommes de terre) Ingrédients pour 4 personnes Préparation Dans une cocotte en fonte, faire revenir dans l’huile (ou du saindoux) le lard maigre et l’oignon.Une fois rissolés, y ajouter l’ail haché, les pommes de terre…

Le cabu roussi

Pour les non initiés, ce plat est fait à base de chou blanc haché et mijoté avec de la viande de mouton. Ingrédients pour 6 personnes. 1 gros chou blanc (cabu ou de Milan) 500 gr d’épaule ou de ragoût…

Le pâté gaumais

C’est une tourte de viande de porc marinée au vin blanc. Ingrédients pour 4 personnes 1kg de viande de porc (côtelettes au spiring) coupée en dés de 2 cm La marinade est constituée de : un verre de vin blanc…

La réserve naturelle Raymond Mayné.

“Cueillir une fleur, c’est déranger une étoile” F. Thompson Du nom du passionné qui découvrit la première cigale, la réserve “Raymond Mayné” fut la première réserve naturelle de Belgique. Née en 1943 d’une ancienne carrière communale d’où les habitants du…

Le gîte du Vieux Moulin de Radru

Monsieur et Madame Toussaint vous accueillent dans un cadre champêtre exceptionnel au pied de l’étang, dans un ancien moulin totalement restauré sur le ruisseau de Radru. Calme et volupté d’une magnifique nature sont au rendez-vous dans ce très beau gîte…

Le Rivage

Brasserie – Bowling à Dampicourt. Le Rivage vous offre sport et détente dans un vaste espace intérieur avec une terrasse extérieure. Brasserie :Qualité du service, bières pression, bières régionales et spéciales. Restauration : Renseignements et réservations Anne et Dominique, rue…